제조업체의 전략적 개발 이니셔티브로 아보카도 및 아보카도 파생 제품 시장 촉진
새로운 연구 조사인 ” 아보카도 및 아보카도 파생물 시장 예측 2028 – COVID-19 영향 및 글로벌 분석 – 유형, 범주, 응용 프로그램 및 지역별”에 따르면, 시장은 2022년 7,368.65백만 달러에서 2028년까지 9,963.37백만 달러에 도달할 것으로 예상됩니다. 2022년에서 2028년까지 연평균 성장률 5.2%로 성장할 것으로 예상됩니다.
아보카도와 아보카도 파생물은 다양한 건강상의 이점과 관련이 있습니다. 이들은 비타민, 미네랄, 탄수화물, 중쇄 트리글리세리드, 식이 섬유가 풍부하여 면역 건강, 피부 및 모발 건강, 뼈 건강을 개선하는 데 도움이 됩니다. 게다가 유기농 및 천연 제품은 인식된 건강상의 이점으로 인해 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 이 요인은 전 세계적으로 아보카도와 아보카도 파생물의 인기를 끌고 있습니다. 또한 식품 및 음료, 제약, 개인 관리, 동물 사료와 같은 다양한 최종 사용 산업에서 아보카도에 대한 수요가 증가함에 따라 아보카도와 아보카도 파생물 시장이 성장하고 있습니다.
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아보카도 및 아보카도 파생 상품 시장에 대한 COVID-19 팬데믹의 영향
COVID-19 팬데믹으로 인한 세계 경제 활동의 급속한 감소와 국제 운송 제한으로 인해 아보카도와 아보카도 파생 상품에 대한 글로벌 공급과 수요가 중단되었습니다. 물리적 거리두기 조치의 부정적인 영향은 비교적 노동 집약적인 아보카도 생산 및 거래에 더 즉각적이었습니다. 아보카도의 부패성을 고려할 때 시기적절하고 잘 조정된 수확, 수확 후 처리 및 중단 없는 냉장 체인이 필요합니다. 공급망 지연은 팬데믹으로 인한 봉쇄로 인해 운송이 감소하여 제품 품질에 영향을 미치고 수입국에서 받는 선적물의 무게와 가치가 감소했기 때문에 아보카도에 특히 문제가 되었습니다.
그러나 정부 기관과 협회는 아보카도 재배자가 생산을 개선할 수 있도록 돕기 위해 COVID-19 식량 지원 프로그램을 발표했습니다. 예를 들어, 2021년 8월 26일, 미국 농무부는 코로나바이러스 식량 지원 프로그램을 업데이트하여 팬데믹 대응 및 안전 보조금 프로그램에 6억 5천만 달러를 지원했습니다. 이 프로그램은 특수 작물 생산자 및 유통업체를 포함한 특정 상품 분야의 중소기업에 재정 지원을 제공했습니다. 게다가, 소비자들이 신체적, 정신적 스트레스를 받고 건강과 면역력을 개선하고자 했기 때문에 팬데믹 동안 아보카도와 아보카도 기반 제품에 대한 수요가 크게 증가했습니다. 이 요인은 아보카도와 아보카도 파생물 시장 성장에 긍정적인 영향을 미쳤습니다. 게다가, 특히 발병 이후 소비자들이 건강을 의식하게 되면서 유기농 아보카도와 파생물에 대한 수요가 증가했습니다.
보고서는 아보카도와 아보카도 파생상품 시장을 다음과 같이 세분화했습니다.
유형에 따라 아보카도 및 아보카도 파생물 시장은 전체, 오일, 퓨레 및 기타로 세분화됩니다. 범주에 따라 시장은 유기농 및 재래식으로 세분화됩니다. 응용 분야에 따라 아보카도 및 아보카도 파생물 시장은 식품 및 음료, 의약품 및 건강기능식품, 개인 관리 및 기타로 세분화됩니다. 지리적 위치에 따라 아보카도 및 아보카도 파생물 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미 및 중미로 세분화됩니다.
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