고급 음료 및 프리미엄 음료 수요 증가
” 2030년까지의 메스칼 시장 전망 – COVID-19 영향 및 제품 유형, 카테고리 및 유통 채널별 글로벌 분석”에 대한 새로운 연구 조사에 따르면, 메스칼 시장 규모는 2022년에 1,469.17백만 달러로 평가되었으며 2030년까지 2,393.57백만 달러에 도달할 것으로 예상되며 2022년에서 2030년까지 6.3%의 CAGR을 기록할 것으로 추산됩니다. 이 보고서는 메스칼 시장 성장을 주도하는 주요 요인과 주요 업체, 그리고 시장에서의 발전을 강조합니다.
메스칼은 주로 오아하카 지역에서 재배되는 아가베 식물로 만든 독특한 멕시코 주류입니다. 오로지 블루 아가베로 만든 메스칼의 일종인 테킬라와 달리, 메스칼은 다양한 아가베 종으로 생산할 수 있어 더 광범위한 풍미와 향을 제공합니다. 메스칼에 대한 수요 급증은 장인의 생산 방식, 독특한 연기 풍미, 그리고 수공예 주류에 대한 인식 증가에 기인할 수 있습니다. 소비자들은 점점 더 음용 경험에서 진정성과 다양성을 추구하고 있으며, 이로 인해 모험심이 강한 주류 애호가와 칵테일 전문가 사이에서 메스칼이 인기를 얻고 있습니다. 문화적 유산과 전통적인 생산 기술도 매력에 기여하여 아가베 기반 주류의 풍부한 세계를 탐험하고자 하는 사람들에게 인기 있는 선택이 되었습니다.
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COVID-19 팬데믹이 메스칼 시장에 미치는 영향
COVID-19 발병이 시작되기 전에 메스칼 시장은 주로 프리미엄 음료에 대한 수요 급증에 의해 주도되었습니다. 그러나 2020년 발병으로 인해 많은 산업이 전례 없는 어려움을 보고했습니다. COVID-19 팬데믹의 초기 단계에서 식품 및 음료 산업은 제조 단위의 폐쇄와 공급망의 중단으로 인해 이익이 감소했다고 보고했습니다. COVID-19 팬데믹은 다양한 국가의 정부 당국이 부과한 제한으로 인해 메스칼을 포함한 다양한 주류의 제조 공정을 방해했습니다. 게다가 COVID-19 발병 초기 몇 달 동안 봉쇄와 여행 제한으로 인해 전문점이 문을 닫으면서 메스칼 판매가 방해를 받았습니다. 게다가 2020년 1분기 동안 슈퍼마켓 체인이 계속 문을 닫았기 때문에 메스칼의 소매 판매가 감소하여 메스칼 시장 성장이 방해를 받았습니다.
보고서에는 글로벌 메스칼 시장 세분화가 다음과 같이 포함되어 있습니다.
글로벌 메스칼 시장은 제품 유형, 범주, 유통 채널 및 지역에 따라 세분화됩니다. 제품 유형에 따라 시장은 joven, reposado, anejo 및 기타로 분류됩니다. 범주에 따라 메스칼 시장은 100% 아가베와 블렌드로 세분화됩니다. 유통 채널별로 시장은 슈퍼마켓 및 하이퍼마켓, 전문점, 온라인 소매점 및 기타로 분류됩니다. 지리적으로 글로벌 메스칼 시장은 북미, 유럽, 아시아 태평양, 중동 및 아프리카, 남미 및 중미로 광범위하게 세분화됩니다. 북미 메스칼 시장은 미국, 캐나다 및 멕시코로 세분화됩니다. 유럽 메스칼 시장은 독일, 프랑스, 영국, 이탈리아, 러시아 및 기타 유럽으로 세분화됩니다. 아시아 태평양의 메스칼 시장은 중국, 인도, 일본, 호주, 한국 및 기타 아시아 태평양으로 세분화됩니다. 중동 및 아프리카 시장은 남아프리카, 사우디 아라비아, UAE, 그리고 중동 및 아프리카의 나머지 지역으로 세분화됩니다. 남미 및 중미 메스칼 시장은 브라질, 아르헨티나, 그리고 남미 및 중미의 나머지 지역으로 세분화됩니다.
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