글로벌 대두 단백질 성분 시장은 7.8%의 CAGR을 기록할 것으로 추산됩니다. 대두 단백질 성분 시장은 식물성 단백질 공급원에 대한 인식 증가로 인해 성장을 경험하고 있습니다. 오늘날 소비자들은 건강과 웰빙에 더 집중하고 있으며, 이는 대두 단백질 채택을 촉진하고 있습니다. 채식주의와 비건 라이프스타일을 채택하는 사람들의 수가 증가하는 것은 대두 단백질 성분 시장 성장에 기여하는 두드러진 요인입니다. 알레르기 문제와 대체 식물성 단백질의 존재는 대두 단백질 시장 성장에 도전적인 요인입니다.
시장 개관
대두 단백질은 신체에 필요한 단백질, 아미노산, 칼슘이 풍부합니다. 대두 단백질 성분은 물 추출을 통해 완전히 탈지된 대두박에서 생산된 가공 성분입니다. 대두는 고기 대용으로 먹을 수 있는 영양이 풍부한 단백질입니다. 대두 단백질 성분은 간식, 육류 대체 식품, 유제품을 포함한 다양한 제품에 사용됩니다. 식품 및 음료 산업에서 동물성 단백질의 대체품으로 자주 사용됩니다. 특히 개발도상국의 가처분 소득이 증가함에 따라 더 많은 사람들이 대두 기반 단백질 성분을 구매할 수 있게 되었습니다. 따라서 대두 단백질 성분에 대한 수요는 최근 몇 년 동안 빠르게 확대되었습니다.
시장 동인
- 육류 기반 단백질보다 대두 기반 단백질에 대한 선호도 증가
콩은 모든 필수 아미노산을 함유하고 있어 고기 대용품으로 섭취할 수 있는 완전한 단백질 공급원입니다. 고기 단백질 대신 콩 단백질을 섭취하면 심혈관 질환 위험을 줄이는 데 도움이 되며 신체의 나쁜 콜레스테롤을 줄이는 데도 도움이 됩니다.
- 사람들은 채식주의와 비건 옵션을 선호하고 있습니다
균형 잡힌 비건 및 채식주의 식단은 만성 질환 위험 감소, 체중 관리, 뼈 건강 등 건강상의 이점을 제공합니다. 대부분의 사람들이 비건 또는 채식주의 식단을 채택하는 이유는 환경에 더 좋기 때문입니다.
- 식품 및 음료 분야의 다양한 응용 분야
대두 단백질 성분은 다재다능하여 육류 대체 식품, 제빵류, 유제품 대체 식품, 스포츠 영양 제품, 이유식 등 다양한 용도로 사용할 수 있습니다.
PDF 샘플 요청:
https://www.theinsightpartners.com/sample/TIPRE00009450/
시장 세분화
글로벌 대두 단백질 성분 시장은 제품 유형과 용도에 따라 세분화됩니다. 글로벌 대두 단백질 성분 시장은 제품 유형에 따라 세분화됩니다. 대두 단백질 분리물, 대두 단백질 농축물, 대두 바닥재 등. 대두 단백질 성분 시장은 용도에 따라 제빵 및 제과, 육류 대체 식품, 동물 영양, 영유아 영양 등으로 세분화됩니다.
지역 분석
보고서는 정성적, 정량적 정보를 포함하는 자세한 산업 개요를 제공합니다. 여러 세그먼트를 기반으로 한 글로벌 대두 단백질 성분 시장의 개요 및 예측에 대한 정보를 제공합니다. 또한 유럽, 북미, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 중남미의 5개 주요 지역에 대한 2020년부터 2030년까지의 시장 규모와 예측 추정치를 제공합니다. 지역별 대두 단백질 성분 시장은 또한 각 국가 및 세그먼트별로 세분화됩니다. 대두 단백질 성분 시장 보고서는 전 세계 18개국에 대한 분석 및 예측과 해당 지역의 우세한 추세 및 기회를 다룹니다.
이 보고서는 수요와 공급 측면에서 대두 단백질 성분 시장에 영향을 미치는 요인을 분석합니다. 나아가 예측 기간 동안의 시장 역학, 즉 추진 요인, 과제, 기회 및 미래 추세를 평가합니다. 이 보고서는 또한 이러한 지역의 대두 단백질 성분 시장에 영향을 미치는 요인을 강조하는 광범위한 포터의 5가지 힘 분석을 제공합니다.
주요 선수
보고서는 대두 단백질 성분 시장에서 중요한 유기적 및 무기적 성장 전략 개발을 다룹니다. 다양한 회사가 제품 출시, 승인, 특허 등과 같은 유기적 성장 전략에 집중합니다. 시장에서 관찰된 무기적 성장 전략 활동은 인수, 파트너십 및 협업이었으며, 이는 시장 참여자의 사업 및 고객 기반 개발의 길을 열었습니다. 대두 단백질 성분 시장 참여자는 글로벌 시장에서 식물성 단백질에 대한 수요가 증가함에 따라 수익성 있는 성장 기회를 예상합니다.
보고서에는 주요 회사 프로필, SWOT 분석 및 대두 단백질 성분 시장 전략이 포함됩니다. 보고서는 또한 구성 요소 및 제공되는 서비스, 회사 프로필, 지난 3년간의 재무 정보 및 지난 5년간의 중요한 개발을 포함한 정보를 통해 주요 시장 참여자에 초점을 맞춥니다.
아래는 대두 단백질 성분 시장에 참여하는 회사 목록입니다.
- 영어: ADM(영어)
- BRF SA
- 카길 주식회사
- 윌마 인터내셔널 유한회사
- CHS 주식회사
- 말린드라 그룹
- 데반소이
- 크라운 소야 단백질 그룹 회사
- 파베스트 브랜드
- 국제 향료 및 향수 주식회사
구매 완료 @
https://www.theinsightpartners.com/buy/TIPRE00029530/
문의하기
담당자: Ankit Mathur
전화: +1-646-491-9876
이메일 ID: [email protected]
The Insight Partners 소개
Insight Partners는 실행 가능한 솔루션을 제공하는 원스톱 산업 연구 제공업체입니다. 우리는 신디케이트 및 컨설팅 연구 서비스를 통해 고객이 연구 요구 사항에 대한 솔루션을 얻도록 돕습니다. 우리는 기술, 미디어, 식음료, 화학 및 재료, 통신과 같은 산업의 전문가입니다.