제조업체의 전략적 개발 이니셔티브가 식용유 및 지방 시장 성장을 촉진합니다.
” 식용 오일 및 지방 시장 전망 2030 – COVID-19 영향 및 유형 및 응용 분야별 글로벌 분석” 에 대한 새로운 연구 조사에 따르면 , 시장은 2022년 52,920.00백만 달러에서 2030년까지 78,686.61백만 달러로 성장할 것으로 예상되며, 2023년에서 2030년까지 5.1%의 CAGR을 기록할 것으로 예상됩니다.
식용 지방 및 오일 제조업체는 고객 기반에 더 나은 서비스를 제공하고 소비자 요구 사항을 충족하기 위해 사업 및 생산 용량 확장에 상당한 투자를 합니다. 2021년 12월, 일본에 본사를 둔 ITOCHU Corporation은 미국 뉴욕에 본사를 둔 ITOCHU International Inc.를 통해 미국에 Fuji Oil International Inc.를 설립하기로 합의했다고 발표했습니다. 이 합의를 통해 회사는 북미에서 오일 및 지방 사업을 강화할 계획입니다.
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COVID-19 팬데믹이 식용유 및 지방 시장에 미치는 영향
COVID-19 팬데믹은 다양한 국가의 경제와 산업에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 남미 및 중미, 중동 및 아프리카(MEA)의 주요 국가에서 봉쇄, 여행 금지 및 사업 중단으로 인해 식품 및 음료 산업을 포함한 다양한 산업의 성장이 방해를 받았습니다. 제조 단위의 폐쇄로 인해 글로벌 공급망, 제조 활동, 납품 일정 및 다양한 필수 및 비필수 제품 판매가 중단되었습니다. 많은 회사가 2020년에 제품 납품이 지연되고 향후 제품 판매가 침체될 가능성이 있다고 발표했습니다. 또한 유럽, 아시아 및 북미의 다양한 정부가 국제 여행에 대한 제한을 가함에 따라 회사는 협업 및 파트너십 계획을 일시적으로 보류해야 했습니다. 이러한 모든 요인이 2020년과 2021년 초에 식품 및 음료 산업을 방해하여 식용유 및 지방 시장 성장을 제한했습니다.
보고서는 식용유와 지방 시장을 다음과 같이 세분화했습니다.
식용유 및 지방 시장은 유형과 용도에 따라 두 갈래로 나뉩니다. 유형에 따라 시장은 오일 및 지방으로 세분화됩니다 . 용도에 따라 식용유 및 지방 시장은 식품 및 음료, 동물 사료, 제약 및 건강기능식품으로 세분화됩니다. 지리적으로 시장은 주로 북미, 유럽, 아시아 태평양(APAC), 중동 및 아프리카(MEA), 남미 및 중미로 세분화됩니다.
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